लिवर को साफ करने के लिए क्या खाना चाहिए?

लीवर डिटॉक्स करने का नेचुरल उपाय :-

​हरी पत्तेदार सब्जियां

हरी पत्तेदार सब्जियां अपने सफाई गुणों के लिए जानी जाती हैं, क्योंकि इनमें क्लोरोफिल होता है। जो रक्तप्रवाह से विषाक्त पदार्थों को सोखने का काम करता है। ये सब्जियां पेट के लिए हल्की भी होती हैं। जिससे इसे पचाने में दिक्कत नहीं होती है। ऐसे में आप पालक, केल, धनिया आदि को शामिल कर सकते हैं।

​खट्टे फल

अधिकांश फलों में विटामिन सी होता है जो डिटॉक्स के लिए अच्छा होता है। अंगूर, संतरे और नींबू में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो सूजन को कम करके लीवर की रक्षा करते हैं। ब्लूबेरी और क्रैनबेरी जैसे जामुन में एंथोसायनिन होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं।

​लहसुन

लहसुन एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। और शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने का काम करता है। लहसुन में सेलेनियम भी होता है जो लीवर को डिटॉक्स करने वाले एंजाइम को सक्रिय करता है।

​क्रूसिफेरस सब्जियां

फाइबर आपके पूरे शरीर को साफ रखने के लिए जरूरी होता है। ऐसे में क्रूसिफेरस सब्जियों में भरपूर फाइबर होता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और कार्सिनोजेन्स को बाहर निकालने में मदद करती हैं। ऐसे में आप गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी सब्जियों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। यह क्लींजिंग एंजाइम को ट्रिगर करता है।

​ऑलिव ऑयल

जैतून का तेल एंजाइमों के एंटीऑक्सीडेंट गुणों को बढ़ाता है। इसलिए, अन्य प्रकार के तेलों को इस्तेमाल करने के बजाय जैतून का तेल का सेवन ज्यादा बेहतर है। यह फैटी लीवर की समस्या को भी खत्म करता है।

​हल्दी

हल्दी में मौजूद करक्यूमिन लिवर की कोशिकाओं की मरम्मत करता है और विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है। यह लीवर की क्षति और पित्त के उत्पादन से भी बचाता है।

​नट्स

नट्स विशेष रूप से अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड और ग्लूटाथियोन में उच्च होते हैं, जो लीवर को प्राकृतिक रूप से साफ करने और लीवर एंजाइम के स्तर में सुधार करने में मदद करते हैं।